Wie Sie „Diabetes besiegen mit einem gesunden Darm“ können!
Eine Rezension von Richard Haßler
(Redaktion: Pro-Diabetes)
Als mir das Buch „Diabetes besiegen mit einem gesunden Darm“ der beiden Autorinnen „Alexandra Renkawitz“, Ernährungswissenschaftlerin, und „Dr. med. Ulrike Keim“, Internistin zur Rezension ange-boten wurde, erwartete ich nicht nur eine, der fachlichen Kompetenz – eine diesbezügliche Bewertung werde ich als Nicht-Mediziner hier bewusst nicht vornehmen - der beiden Autorinnen geschuldeten, hochwertige Lektüre, sondern mich interessierte, neben dem Gesamtbild, die Über-sichtlichkeit des Textes, sowie die Benutzer-tauglichkeit der enthaltenen Rezepte.
Gleich bei der ersten in Augenscheinnahme war ich von dessen ansprechenden und übersichtlichen Aufmachung mit seinem weichen und flexiblen Einband positiv überrascht.
Auf 164 Seiten erwarten den Leser fachliche, kompetente Informationen und Hilfe, ohne ihn, auch durch die Aufteilung in zwei Hauptthemenbereiche mit jeweils zwei Kapiteln, zu überfordern.
Mag das Thema „Diabetes und Darm“ auch nicht so ganz neu sein, mit der Übersichtlichkeit der einzelnen Abschnitte und deren verständliche Schreib-, sowie den ebenfalls informativen Illustra-tionen, haben es die beiden Autorinnen geschafft, ein ansprechendes Werk zu verfassen, ohne dem Leser ihre fachliche Kompetenz aufdrängen zu wollen.
Der Leser kann diese Texte in sich aufnehmen, ohne sich dabei unwohl zu fühlen, oder fühlen zu müssen. Das seit jeher bestehende Tabu-Thema rund um den Darm, begibt sich hier endlich auf seine verdiente Reise in die Bedeutungslosigkeit und macht den Weg frei für das Wesentliche. „Diabetes besiegen mit einem gesunden Darm“.
Positiv auffallend bei den Rezepten ist, dass die beiden Autorinnen großen Wert auf eine ausgewog-ene Menüauswahl gelegt haben. Hier findet der Leser keine protzigen, und völlig überteuerten 5 Sterne Menüs, oder wird in bestimmte Ernährungsformen gedrängt, sondern einfach zu kochende, schmack-hafte Gerichte. Mit frischen, finanziell durchaus erschwinglichen Zutaten, die in der Regel in jedem Haushalt zu finden sind und nicht erst auf beschwerliche, den Geldbeutel strapazierende, Weise her-angeschafft werden müßen. Hie r sind die beiden Autorinnen wohl bewusst auf die Bedürfnisse des Normal-Bürgers eingegangen, was von einem gewissen Respekt gegenüber diesem Klientel zeugt.
„Diabetes besiegen mit einem gesunden Darm“. Mit diesem Buch ist den beiden hochqualifizierten Autorinnen „Alexandra Renkawitz“ und „Dr. med. Ulrike Keim“ ein kompetentes Werk, welches zwei-felsohne auch für Nicht-Diabetiker zur Prävention geeignet ist, gelungen. Denn der Darm fungiert als unser sogenanntes zweites Gehirn und ist, wie dieses Buch unbestreitbar belegt, der Schlüssel zu unserem Wohlbefinden.
Bezugs-Quelle:
Beziehen können Sie dieses Buch, auch als eBook, bei dem der Buchpreis von 17,99 € durchaus im Rahmen liegt, direkt beim TRIAS-Verlag, oder im Buchhandel.